育种单位：湖南省茶叶研究所
登记编号：gpd茶树（2023）430008
椀香茗是湖南省茶叶研究所从‘金萱’自然杂交后代中单株选育而成。2023年获得非主要农作物品种登记。
该品种灌木型，晚生种，生长势强，树姿开张，中叶类，叶片呈椭圆形，叶片着生状态稍上斜。叶色深绿色，茸毛中，芽头较肥壮，一芽三叶长7.6厘米、百芽重56.3克。春茶一芽二叶生化样含茶多酚21.1%，氨基酸3.7%，咖啡碱4.1%，水浸出物36.4%。适制红茶。制红茶，外形紧结，棕褐尚润带金毫，香气花香浓郁，滋味鲜醇回甘。抗寒性和抗旱性强。
适宜在湖南茶区冬、春两季种植。晚生种，可合理搭配早、中生品种。