长沙市甘薯工程技术研究中心于2017年由长沙市科技局正式批准成立，以湖南省农业科学院作物研究所为依托
单位，由薯类研究专家张超凡研究员领衔的薯类研究团队具体实施。工程中心致力于将传统遗传育种技术与现代生
物技术相结合，实现高产、高淀粉、抗病、抗逆、高光效甘薯新品种的培育；将甘薯脱毒、良种繁育和配套高产栽
培技术相结合，建设从脱毒苗到“原原种、原种、生产种”的三级良种繁供体系；同时结合良种推广、产后加工及
甘薯综合开发，率先在国内把高淀粉甘薯新品种选育、繁育与脱毒复壮、高产栽培、推广形成一体化，为以高淀粉
甘薯为主要原料的食品加工、饲养、生物质能源开发等提供原料，实现了科研、地方、企业在产、学、研的有机结
合。中心始终与国家中长期科学和技术发展规划纲要的要求紧密结合，致力于解决甘薯种质资源发掘、保存和创新
与新品种定向培育、可再生能源低成本规模化开发利用、农业生物遗传改良和农业可持续发展中的科学问题。